Chokladkaka

Method

• step 1

  Lätt som en plätt! Sätt ugnen pÃÂ¥ 200 grader.

• step 2

  Jag brukar ställa in en kastrull med smöret medan ugnen värms upp. Spar energi!

• step 3

  Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

• step 4

  Häll i det smälta smöret.

• step 5

  Blanda i äggen med en slickepott. OBS Blanda! Viktigt att du inte vispar sÃÂ¥ du fÃÂ¥r i en massa luft i smeten.

• step 6

  Smörj formen och bröa med kokos. ÃÂverflödiga flingor häller du ner i smeten.

• step 7

  In i ugnen i 20 minuter. Den ska vara kladdig inuti.

• step 8

  LÃÂ¥t svala och frys in! Det är en av de bästa grejerna med den här kakan. GÃÂ¥r utmärkt att göra i förväg. Eller ha en kaka i frysen och gÃÂ¥ och ta en lagom stor bit när du är sugen...

• step 9

  Ta ut kakan strax innan servering och sikta gärna över lite florsocker. Har du tid och är pysselsugen, klipp ut ett mönster i vanligt papper och sikta florsockret över det.