The BBC Good Food logo
Member recipe
Member recipes are not tested in the GoodFood kitchen.

Chokladkaka

By marie-fe (GoodFood Community)
loading...
  • Preparation and cooking time
    • Total time
  • Easy
  • Serves 10
Favoritchokladkakan som helst ska frysas
Advertisement

Ingredients

  • 150 g smör
  • 3 dl socker
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1/2 tsk salt
  • 4,5 msk kakao
  • 2 ägg

Method

  • STEP 1
    Lätt som en plätt! Sätt ugnen på 200 grader.
  • STEP 2
    Jag brukar ställa in en kastrull med smöret medan ugnen värms upp. Spar energi!
  • STEP 3
    Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  • STEP 4
    Häll i det smälta smöret.
  • STEP 5
    Blanda i äggen med en slickepott. OBS Blanda! Viktigt att du inte vispar så du får i en massa luft i smeten.
  • STEP 6
    Smörj formen och bröa med kokos. Överflödiga flingor häller du ner i smeten.
  • STEP 7
    In i ugnen i 20 minuter. Den ska vara kladdig inuti.
  • STEP 8
    Låt svala och frys in! Det är en av de bästa grejerna med den här kakan. Går utmärkt att göra i förväg. Eller ha en kaka i frysen och gå och ta en lagom stor bit när du är sugen...
  • STEP 9
    Ta ut kakan strax innan servering och sikta gärna över lite florsocker. Har du tid och är pysselsugen, klipp ut ett mönster i vanligt papper och sikta florsockret över det.

Comments, questions and tips

Rate this recipe

What is your star rating out of 5?

Choose the type of message you'd like to post

Choose the type of message you'd like to post

Overall rating

Advertisement
Advertisement
Advertisement

Sponsored content