zachte roomkaasdip | Good Food

Ingredients

1 ui
250 gr zachte boter ( roomboter mengen met margarine)
500 gr mascarpone
paprikapoeder
zout
fijngesneden bieslook

Method

STEP 1
snipper en pureer een ui
STEP 2
klop de boter romig en voeg mascarpone en ui toe
STEP 3
Voeg wat paprikapoeder er door zodat het een licht roze kleur krijgt
STEP 4
Op smaak brengen met zout
STEP 5
fijngesnipperde bieslook erdoor mengen