Chokladkaka

Lätt som en plätt! Sätt ugnen pÃÂ¥ 200 grader.

Jag brukar ställa in en kastrull med smöret medan ugnen värms upp. Spar energi!

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Häll i det smälta smöret.

Blanda i äggen med en slickepott. OBS Blanda! Viktigt att du inte vispar sÃÂ¥ du fÃÂ¥r i en massa luft i smeten.

Smörj formen och bröa med kokos. ÃÂverflödiga flingor häller du ner i smeten.

In i ugnen i 20 minuter. Den ska vara kladdig inuti.

LÃÂ¥t svala och frys in! Det är en av de bästa grejerna med den här kakan. GÃÂ¥r utmärkt att göra i förväg. Eller ha en kaka i frysen och gÃÂ¥ och ta en lagom stor bit när du är sugen...

Ta ut kakan strax innan servering och sikta gärna över lite florsocker. Har du tid och är pysselsugen, klipp ut ett mönster i vanligt papper och sikta florsockret över det.